ＩＨクッキングヒーターについてです。

よく、ＩＨクッキングヒーターはもの凄く早くお湯が沸くなんて聞いた事ありませんか？、私も実際初めて見た時は、びっくりでした！！、お水を入れた鍋が本当に１分もかからなかったと思いますがグツグツと沸いていました！！

そこで、なんでそんなに早くお湯が沸くのか調べてみました、一般的なガスコンロの火力は、だいたい4000kcal位でしょうか？、対するＩＨクッキングヒーターは、３ｋＷ程の物が支流のようです、で比べようにも単位が違うので比べられないと思っていました・・・、変換値を見つけたので以下に表記いたします。

１ｋｗ＝860Kcal

で、３ｋｗのＩＨクッキングヒーターを計算しますと、２５８０kcalになります・・・？、この数値だけを見ますと、熱量は４０００kcalもあるガスコンロの方が上に見えますね！、でもここからがＩＨの凄い所なのです、この後、熱効率なる数値があるそうです、熱効率とは、発生した熱元をどの位鍋の中に伝えられるか？と言うものらしいです。

熱効率　ガスコンロは約４５％、ＩＨは９０％

これを加味して計算しますと４０００kcalのガスコンロ４５％で、１８００kcalの熱量を鍋の中に伝えられる事になります、対するＩＨは３Ｋｗ＝２５８０kcalでその９０％で２３２２kcalの熱量を鍋に伝えられる事になります、こうやって比べてみますと、やっぱりＩＨの方がお湯が早く沸くのもうなずけますね！！